2009年5月4日 星期一

200904 蛋餅卷豆腐 - 青島美食

攝於 中國 山東省青島市「古玩二手市場」的附近/2009.4月
青島美食/蛋餅卷豆腐




        女老闆自家用面粉手工做餅
        然後用醬汁早己煮好的的蛋


女老闆筷子拿條狀不是麵粉,是豆腐做成的條狀








吃得蠻清爽,沒放入太油或太多醬料,蠻好吃!
看來此照片,Marian咬得爛泥,哈哈
NEXT ON... (未完待續)

2 則留言:

Horace 提到...

看起來很特殊
豆腐是一般豆腐炸的
還是所謂的"豆腐煎"
有機會我一定要自己來弄弄看

Marian 提到...

to Horace
豆腐做成條狀的(就是像麵)
不是用煎
好像用買的
我不知道台灣有否賣