20071226【陳光記】黑椒燒鴨-澳門美食

若問在澳門哪裡吃得到最好味的燒味？
陳光記絕對是澳門人耳熟能詳的老字號
開業50年以上的陳光記
老闆祖籍新會，現已是第二代經營
秉承家傳祕方及手藝
其炮製的燒鴨，皮脆肉嫩，鴨味十足

Marian看見這家(陳光記)店外的一些人在排隊等候
高蓬滿座，燒鴨嘛，皮脆不用說了
不像很多不好吃的燒鴨肉吃起來都像「柴」

Marian攝於澳門【陳光記】／2007.12.26晚餐時

陳光記飯店(黑椒燒鴨、鵝)

總店：澳門羅保博士街19號地下 Tel：28314116

分店：澳門高士德馬路71號地下 Tel：28314415

　↑「陳光記飯店」照牌菜：黑椒燒鴨肉


↑鴨肉味道有黑椒，肉質鮮嫩，用汁香濃，配上白飯，極品美味...



　　　↑令人垂涎，催促著Marian拿起筷子


　　↑「陳光記飯店」照牌菜黑椒燒鴨，大快朵頤...

　↑雖然外表一般，但相比口感會滑好多，超好吃！



↑來澳門「陳光記」時，推薦這兩盤，因為跟台灣的口感不一樣，真好吃...



　　　　↑攝於「陳光記飯店」



　　　　↑攝於「陳光記飯店」

　　　　　↑攝於「陳光記飯店」

　　　　↑攝於「陳光記飯店」

　　　　　 ↑攝於「陳光記飯店」店外...

　　　　　 ↑攝於「陳光記飯店」店裡....

　　 ↑來澳門時，這是一定要的！鴨肉很嫩..... (未完待續)